Comer sano

Comer alimentos llenos de nutrientes alimenta tu cuerpo y tu mente.

Según las Pautas Alimentarias para los Estadounidenses 2015-2020, un plan de alimentación saludable:

Hace hincapié en las frutas, las verduras, los cereales integrales y la leche y los productos lácteos descremados o bajos en grasa.
Incluye carnes magras, aves, pescado, frijoles, huevos y nueces.
Es bajo en grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sal (sodio) y azúcares añadidos.
Se mantiene dentro de sus necesidades calóricas diarias.

La aplicación Start Simple del Departamento de Agricultura de EE. UU. te ayuda a planificar tus comidas, establecer objetivos alimentarios diarios sencillos y ver tu progreso en tiempo real. ¡Prueba la aplicación! https://www.choosemyplate.gov/startsimpleapp

Elegir bebidas saludables es una forma de mejorar rápidamente tus hábitos alimenticios. Las bebidas azucaradas, como los refrescos y el té dulce, pueden añadir muchas calorías a tu día si las consumes con frecuencia. Para lograr un cambio, empieza por registrar lo que bebes cada día. El Registro de Bebidas puede ayudarte. Simplemente imprime el registro y marca las bebidas que consumes durante el día. Puedes repetirlo durante varios días o una semana para tener una visión completa de tus hábitos. Considera compartir el registro con tu médico de cabecera o tu gestor de atención para que te ayude a establecer objetivos.

Versión imprimible, para completar en papel y compartir con tus proveedores:

Registro de seguimiento de bebidas (PDF)

Una vez que completes la hoja de trabajo, intenta establecer una meta de cambio. Aquí tienes un ejemplo.

Lo que bebes ahora: Bebes cuatro bebidas de la columna “Elige más a menudo” y cuatro bebidas de la columna “Elige con menos frecuencia” cada día.

Meta: Reemplace dos de sus bebidas “Elija con menos frecuencia” con algo de la columna “Elija con más frecuencia”.

Para obtener más información y herramientas sobre alimentación saludable, visita estos sitios:

Academia de Nutrición y Dietética (anteriormente Asociación Dietética Americana). Ofrece diversos materiales educativos sobre nutrición. http://www.eatright.org
Asociación Americana de la Diabetes. Organización cuyo objetivo es liderar la lucha contra las consecuencias mortales de la diabetes y defender a quienes la padecen. http://www.diabetes.org
Foodsafety.gov. Ofrece acceso a recursos gubernamentales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición. http://www.foodsafety.gov

Fuente de la aplicación: Departamento de Agricultura y Salud y Servicios Humanos de EE. UU., Pautas dietéticas para los estadounidenses 2015-2020.