健康飲食

根據《2015-2020年美國飲食指南》，健康的飲食計畫包括：

• 強調水果、蔬菜、全穀類以及脫脂或低脂牛奶和乳製品。
• 包括瘦肉、家禽、魚類、豆類、雞蛋和堅果
• 飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、鹽（鈉）及添加糖含量低。
• 符合您每日卡路里需求

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https://www.myplate.gov/sites/default/files/2021-08/2020MyPlatePlan_1600cals_Age4-8.pdf

選擇健康飲品是快速改善飲食習慣的方法之一。經常飲用含糖飲料，例如汽水和甜茶，會增加每日攝取的熱量。想要做出改變，首先要記錄每天的飲品。飲品追蹤記錄表可以幫到你。只要列印出來，標記出你一天喝過的飲品即可。你可以連續幾天或一週重複記錄，以便全面了解自己的飲食習慣。不妨將記錄表分享給你的家庭醫生或護理經理，以便他們幫助你設定目標。

可列印版本，請在紙上填寫並與您的服務提供者分享：

完成練習表後，試著設定一個改變目標。以下是一個範例。

你現在喝什麼： 你每天從「經常選擇」一欄中選擇四杯飲品，從「較少選擇」一欄中選擇四杯飲品。

目標： 將你「不常選擇」欄中的兩種飲品替換為「常常選擇」欄位中的某種飲品。

如需了解更多健康飲食的資訊和工具，請造訪以下網站：

• 美國營養與飲食學會（原美國飲食協會）提供各種與營養相關的教育資料。 http://www.eatright.org
• 美國糖尿病協會。該組織旨在引領對抗糖尿病致命後果的鬥爭，並為受糖尿病影響的人爭取權益。 http://www.diabetes.org
• Foodsafety.gov 提供與食品安全和營養相關的政府資源。 http://www.foodsafety.gov

應用來源： 美國農業部和衛生與公共服務部，《2015-2020 年美國人飲食指南》。

工作表來源： Insel/Roth，《健康核心概念》，第十六版 © 2020 麥格勞-希爾公司，第 13 章。