降低大腸直腸癌的風險

2024 年 3 月 1 日－大腸直腸癌是男性和女性中第三大常見癌症類型。還有 美國胃腸病學會 (AGA) 報告稱，它是癌症死亡的第二大原因。

好消息：您可以降低大腸癌的風險。事實上， 美國癌症協會(ACS) 估計超過一半的大腸直腸癌病例與可改變的危險因子有關。

一個很好的起點？你的飲食。

改變飲食習慣以降低風險

為了將大腸直腸癌預防納入您的日常飲食中，請遵循美國癌症協會 (ACS) 和美國胃腸病協會 (AGA) 專家提供的以下六個建議。

遠離紅肉和加工肉類。 其中包括牛肉、豬肉、羊肉、熱狗和醃製三明治肉。它們與更高的結直腸癌風險有關。改吃一些瘦肉、白肉。您甚至可以嘗試每週一兩天不吃肉。

多吃水果和蔬菜。美國胃腸病協會建議食用十字花科蔬菜（如高麗菜、抱子甘藍、綠花椰菜和花椰菜）來降低風險。您可以購買新鮮的、冷凍的甚至罐裝的。

吃高纖維粗糧。 選擇全麥早餐麥片、燕麥片和全麥麵包。並嘗試不同的穀物，例如蕎麥、碾碎乾小麥、小米、藜麥、高粱、黑麥或大麥。

攝取足夠的維生素 D。 強化牛奶、果汁和穀物是從飲食中獲得更多這種維生素的好方法。包括鮭魚在內的多脂魚是另一個很好的來源。

減少脂肪。 美國胃腸病協會表示，減少脂肪、油和黃油的攝取有助於降低風險。請謹慎使用它們。

避免飲酒。 美國癌症協會表示，飲酒過量會增加大腸癌的風險，所以最好不要喝酒。

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改變生活方式，包括健康飲食，可能有助於降低風險。但這並不是防止 結腸直腸癌。篩檢 可以幫助您儘早發現大腸癌，以便於治療。它也可以幫助完全預防它。這是因為結直腸癌篩檢可以在息肉（異常細胞）發展為癌症之前數年發現它們。詢問你的醫生何時應該開始進行篩檢。

來源

• 美國癌症協會。 “結腸直腸癌可以預防嗎？” https://www.cancer.org/cancer/colon-rectal-cancer/causes-risks-prevention/prevention.html
• 美國癌症協會。 “結直腸癌 ACS 研究亮點。” https://www.cancer.org/research/acs-research-highlights/colon-and-ectal-cancer-research-highlights.html。
• 美國胃腸病學會。 “大腸直腸癌 (CRC)。” https:// Patient.gastro.org/colorectal-cancer-crc。
• EatRight.org。 “建立購物清單。” https://www.eatright.org/food/planning/smart-shopping/creating-a-grocery-list。
• EatRight.org。 “發現農產品的健康益處。” https://www.eatright.org/food/food-groups/fruits/discover-the-health-benefits-of-product。
• EatRight.org。 “維生素 D 是什麼？” https://www.eatright.org/health/essential- Nutritions/vitamins/what-is-vitamin-d。
• 美國農業部。 “食物群組圖庫：穀物群組。” https://www.myplate.gov/eat-healthy/food-group-gallery#grains。