健康飲食
吃富含營養的食物可以為您的身體和大腦提供能量。
根據《2020-2025 年美國人飲食指南》，健康的飲食計畫包括：
- 強調水果、蔬菜、全穀類、脫脂或低脂牛奶和乳製品
- 包括瘦肉、家禽、魚類、豆類、蛋類和堅果
- 飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、鹽（鈉）及添加糖含量低
- 滿足您的每日卡路里需求
MyPlate 提供了一種簡單的直覺方式來展示如何準備一頓飯。
美國農業部推出的 Start Simple 應用程式可以幫助您規劃膳食，設定簡單的每日飲食目標，並即時查看進度。快來試試這款應用程式吧！
choosemyplate.gov/startsimpleapp
有關健康飲食的更多資訊和工具，請造訪以下網站：
- 美國營養與飲食學會（原美國飲食學會）。提供各種營養相關的教育材料。 eatright.org
- 美國糖尿病協會。該協會致力於引領對抗糖尿病致命後果的鬥爭，並為糖尿病患者爭取權益。 糖尿病網站
- Foodsafety.gov. 提供與食品安全和營養相關的政府資源。 食品安全網
健康又便宜的食譜：
- 蘋果雞肉沙拉 | MyPlate
- 20分鐘雞肉克里奧爾 | MyPlate
- 蘋果玉米辣椒 | MyPlate
- Arroz Con Pollo（雞肉和米飯）|我的餐盤
- 蘆筍、橘子、雞肉和米飯 | MyPlate
- 酪梨黑豆玉米餅 |我的餐盤
- 酪梨皮塔餅 | MyPlate
- 烤雞塊 | MyPlate
- 烤扁豆砂鍋 | MyPlate
- 香蕉核桃燕麥片 | MyPlate
- 基礎乳蛋餅 | MyPlate
- 黑豆地瓜玉米餅 | MyPlate
- 牛肉蔬菜湯 | MyPlate
您可以在這裡找到更多有關食譜和經濟實惠的想法的資源：
- myplate.gov/eat-healthy/healthy-eating-budget
- capitalareafoodbank.org/what-we-do/nutrition-and-wellness/recipes/
您所在的地區可能有食物資源。
如果您或您的家人需要食物資源，例如食物銀行或廚房，亞利桑那州食物Bank網路或許能為您提供協助。您可以使用此網站尋找您所在地區的相關地點。 azfoodbanks.org
此外，您可能有資格SNAP補充營養援助計劃 ( SNAP ) 獲得營養援助。 SNAP 允許家庭和個人在雜貨店和農貿市場購買健康食品，並提供一些項目，例如「雙倍食物補貼」（Double Up Food Bucks），用於購買水果和蔬菜。更多資訊和申請，請訪問 https://des.az.gov/na。
選擇健康的飲品有益健康。
選擇健康飲品是快速改善飲食習慣的方法之一。像蘇打水和甜茶這樣的含糖飲料，如果經常飲用，會增加一天的卡路里攝取量。想要改變飲食習慣，不妨從記錄每天的飲水量開始。 「飲品記錄日誌」可以幫到你。只需列印出日誌，並標記出你一天中飲用的飲料即可。你可以連續幾天或一周重複此操作，以全面了解你的飲食習慣。你可以考慮將日誌分享給你的初級保健醫生或護理經理，以幫助他們設定目標。
可列印版本，在紙上填寫並與您的提供者分享：
完成工作表後，試著設定一個改變的目標。以下是一個例子。
您現在喝什麼：您每天從「選擇更頻繁」一欄中喝四杯飲料，從「選擇更少」一欄中喝四杯飲料。
目標：將兩杯「較少選擇」的飲料替換為「較常選擇」的飲料。